Innep saat kuulja käest peeru ku rikka käest as'a.

Hernesupp ahjus

100 g herneid
50 g odrakruupi
150 g suitsukooti, suitsuribi või suitsuliha
1 l vett
sool

Hernes eelnevalt leotada. Panna ahjupotti, lisada odrakruubid ning suitsuliha. Maitsestada soolaga. Peale valada vesi ning panna ahju paariks kolmeks tunniks hauduma.