Kardokapliini

Kartulipannkoogid

1,2 kg kartulit
1 spl jahu
2 spl taimeõli
¾ tl söögisoodat
hapukoor või sulatatud või

Toored kartulid riivitakse, lisatakse sool, jahu ja söögisooda. Vormi kotleti moodi ja küpseta kohe. Söö soojalt, kastmeks kõrvale sobib hapukoor või sulatatud või.