Pakskissel kuivatõt puuviljust

Paks kissell kuivatatud puuviljadest

1 l vett
0,5 kl suhkrut
1 spl kartulitärklist
kuivatatud puuviljad: õunad, ploomid

Aja vesi keema, lisa puuviljad ja suhkur. Keeda tasasel tulel kuni 20 minutit. Sega külmas vees valmis tärklis ja vala pidevalt segades pehmekskeenud puuviljadele. Kuumuta keemiseni. Võib kasutada ka kuivatatud datleid, rosinaid ja pirne. Serveeri jahutatult vahukoorega.