Seto Kongress on Setomaa ja seto rahva esinduskogu. Seto Kongress arutab probleeme ja langetab otsuseid, mis puudutavad Setomaa kultuurilist, majanduslikku ja poliitilist arengut. Seto Kongress toimub korraliselt iga kolme aasta tagant.
Seto Kongress valib oma otsuste täideviimiseks ja teiste Setomaa probleemide lahendamiseks 13-liikmelise Vanemate Kogu, mis tegutseb järgmise kongressini. Vanemate Kogu valib enda hulgast peavanema, abivanema ja sekretäri. Vanemate Kogu liikme väljalangemisel astub töösse kongressil valitud varuliige. Vanemate Kogu annab oma tegevusest aru Seto Kongressile.
Viimane, IX Seto Kongress toimus 15. novembril 2008 Värskas ning sellest võttis osa 91 delegaati ja 137 külalist. IX Seto Kongressi otsused on allpool eraldi failidena, mida on võimalik alla laadida.
Seto Kongressi Vanemate Kogusse valiti: Sulo Nurmeots, Silver Hüdsi, Aare Hõrn, Johannes Kert, Õie Sarv, Raul Kudre, Vello Saar, Inge Hirmo, Jüri Vaidla, Vello Lõvi, Vello Jüriöö, Triin Toomesaar, Arvi Matvei.
Peavanemaks ja abivanemaks valimine toimub rotatsiooni korras, sekretär valitakse kolmeaastaseks perioodiks. Peavanem on praegu Sulo Nurmeots, abivanem Vello Saar ja sekretär Õie Sarv, 56252788, oie@sarv.ee
Seto Kongressi eesmärkide ja otsuste täideviimise toetamiseks on loodud ja tegutseb vabatahtlik ühendus Seto Kongressi Tugiühing.