Toitlustamise ja kauplemise tingimused

Toitlustamise ja toidukaupadega kauplemise tingimused

3. augustil 2024 Obinitsa külas toimuval XXXI Seto Kuningriigipäeval toidukaupasid müüv või toitlustusteenust pakkuv ettevõte (edaspidi kaupleja või toitlustaja) on tutvunud ja nõustunud alljärgnevate tingimustega.
Mõisted:
1) Toidukaupade müüjaks loetakse kauplejat, kes müüb erinevaid toidugruppe, näiteks küpsetisi, pirukaid, kohvi, mett, suitsetatud lihatooteid, puu- ja juurvilju või muud taolist.
2) Toitlustusteenuse pakkujaks loetakse ettevõtet, kes müüb valmistoite ja jooke, näiteks praed, supid, alkohoolsed- ja mittealkohoolsed joogid jmt kohapeal tarbimiseks. Toitlustajal on kaasas oma lauad ja toolid.
3) Toidukaupade müüjad ja toitlustusteenuse pakkujad jagunevad Seto Kuningriigis kahele toidualale - seto toiduala ja tava toiduala.

Laadal osalemine on tasuline ja eelneva registreerimise alusel. Taotlemisvormi saad täita siin lingil: https://forms.gle/U8fJ7LGEdNVy92WH6.
Kauplejate ja toitlustajate müügikoha lahtiolekuaeg on laupäeval, 3. augustil kell 11:00–19:30.
Müügikoha taotlemiseks tuleb toitlustajal ja toidukaupade müüjal:
• täita ja õigeaegselt esitada läbi e-keskkonna taotlusvorm hiljemalt 10. juuniks 2024; NB! Taotluse esitamine ei taga kauplejale müügikohta ega müügiõigust Seto Kuningriigipäeval;
• omada kõiki toitlustusteenuse pakkumiseks vajalikke lubasid ja sertifikaate;
• tutvuda ja nõustuda käesolevate toitlustamise ja toidukaupadega kauplemise tingimustega.

XXXI Seto Kuningriigipäeva korraldaja õigused, kohustused ja vastutus:
• XXXI Seto Kuningriigipäeva korraldajal on õigus valida laadal osalevad toitlustajad ja toidukaupade müüjad. Valiku täidetud taotlusvormide alusel teeb korraldusmeeskond lähtudes alljärgnevatest kriteeriumitest:
● menüü lahtikirjutus ja pakutava kauba nimekiri;
● müügikoha üldine ilme, kohviku kujunduskontseptsioon, kohvikumööbli olemasolu, isikupärasus jms;
● teenindava personali orienteeruv arv;
● Seto Kuningriigipäeva korraldaja varasemad kogemused antud toitlustajaga.
• Korraldusmeeskond teeb otsuse igale taotlejale teatavaks hiljemalt 3. juuliks 2024.
• Iga müügikohaga kaasneb kuni kaks (2) käepaela ja üks (1) parkimiskoht.
• Suurtoitlustaja müügikohaga kaasneb kuni kuus (6) käepaela ja kuni kaks (2) parkimiskohta sõltuvalt toitlustusala suurusest ja teenindajate arvust.
• Müügikohtade asukoha toitlustusalal määrab korraldaja, lähtudes toitlustaja eripärast, menüü olemusest, kommunikatsioonide kasutamise vajadustest jms.
• Korraldaja ei varusta toitlustajaid ja toidukaupade müüjaid müügilettide, mööbli, varjualuste ega muu kauplemiseks vajalikuga (v.a elekter – ettetellimisel).
• Korraldajal on õigus paigutada toitlustajaid ja toidukaupade müüjaid vastavalt kaubagruppidele ja müügiplatsi kujundusele.
• Korraldaja tagab öise mehitatud valve toitlustusalal, kuid ei võta endale vastutust müügikohale jäetud varade eest.
• Korraldajal on õigus toitlustaja ja toidukaupade müüja Seto Kuningriigipäeva kauplemisalalt kõrvaldada, kui toitlustaja ja toidukaupade müüja on taotlusvormis esitanud valeinformatsiooni või muul viisil rikkunud käesolevaid tingimusi.

XXXI Seto Kuningriigipäeval osaleva toitlustaja ja toidukaupade müüja õigused, kohustused ja vastutus:
• Toitlustaja ja toidukaupade müüja peab Seto Kuningriigipäeva korraldajale tasuma müügikoha tasu. Müügikoht loetakse broneerituks pärast esitatud arve alusel kohatasu laekumist. Arve peab olema tasutud hiljemalt 15. juuliks 2024. NB! Õigeaegselt tasumata arve puhul kaotab müügikoha broneering kehtivuse.
• Toitlustaja ja toidukaupade müüja kujundab ja sisustab oma müügikoha ise vastavalt taotlusvormis kirjeldatud kujunduskontseptsioonile.
• Toitlustaja ja toidukaupade müüja kohustub hoidma oma müügikoha korras ja puhtana.
• Toitlustaja kohustub varustama oma müügikoha prügikastidega (eraldi taara, biolagunev ja segaolmejäätmed). Tekkiva prügi viib toitlustaja kauplemise lõppedes korraldaja poolt ettenähtud kohta.
• Toitlustaja teenindaval personalil on kohustus oma müügikoha lahtiolekuaegadel kanda taotlusvormis kirjeldatud ametiriietust.
• Toitlustaja peab tagama sööjatele lauad ja istumiskohad.
• Toitlustaja kohustub ostja soovil müüma sööke ja jooke ostja nõudesse.
• Toitlustaja ja toidukaupade müüja tagab, et kasutab ainult korduvkasutatavaid nõusid. Nõud võivad olla kaupleja enda omad (nõude pesemise võimalust kohapeal ei ole). Ürituse korraldaja poolne partner on Ringo.
• Kui toitlustaja ja toidukaupade müüja soovib kasutada Ringo teenust, siis peale müügikoha broneeringu kinnitust kaupleja tellib ise Ringolt sobivad nõud ja tasub teenuse eest. Ürituse korraldaja poolt on tagatud nõude transport kauplemiskohta ja klientide pandipakendite tagastamise süsteem kohapeal.
• Toitlustajad ja toidukaupade müüjad on kohustatud müüma kaupu ka Seto kroonides, mida saab Seto Pangas ümber vahetada eurodeks kursiga 1:1.
• Toitlustajad ja toidukaupade müüjad vastutavad ise oma vara säilimise ja võimalike kahjustuste eest.
• Autode parkimine toitlustusalal on keelatud.
• Müügikohtade kättenäitamine, ettevalmistamine ja kauba kohaletoimetamine toimub:
Ø reedel, 2. augustil 2024 kell 18.00 – 21.00 (22.00-06.00 on platsil viibimine keelatud);
Ø laupäeval, 3. augustil 2024 kell 6.00 – 10.00.
• Müügikohtade kättenäitamise välisel ajal on sõidukiga ligipääs toitlustusalale keelatud ning toitlustaja on kohustatud sõiduki müügikohalt kõrvaldama.
• Müügikoht peab olema avatud kauplemispäeval kell 11.00-19.30. Müügikoha varasem kokkupanek ja lahkumine on keelatud!

Elekter
Toitlustajad ja kauplejad, kes vajavad elektrit, peavad registreerimisel (läbi registreerimisvormi) esitama kasutatavate elektriliste seadmete nimekirja koos voolu tarbimise kogusega. Kaasas peab olema vähemalt 50-meetrine niiskuskindel pikendusjuhe. Kõik kasutatavad elektriseadmed peavad olema terved ja töökorras.
Elektrienergia kasutamine on võimalik eelneva kokkuleppe alusel läbi registreerimisvormi ning lisatasu eest:
• Variant 1 – Elektrienergia kasutamine kuni 2 kW – 20 eurot;
• Variant 2 – Elektrienergia kasutamine kuni 5 kW – 50 eurot;
• Iga lisanduv kW – 10 eurot.
OMA GENERAATORI KASUTAMINE ON KEELATUD!
Gaasiseadmed on lubatud. Gaasiseadme kasutamisel on kohustuslik tulekustutite olemasolu.

Müügikoha hinnad:
Toidukaupade müüja Setomaa vallast: 1 jooksev meeter 10 eurot;
Toidukaupade müüja väljastpoolt Setomaa valda: 1 jooksev meeter 20 eurot;
Toitlustusteenuse pakkuja Setomaa vallast: 1 jooksev meeter 20 eurot (sügavus kuni 4 m);
Toitlustusteenuse pakkuja väljastpoolt Setomaa valda: 1 jooksev meeter 60 eurot (sügavus kuni 4 m).

Lisainfo ja kontakt:
Tava toiduala: Varje Kuusik, +372 5153878, varje.kuusik@gmail.com
Seto toiduala: Ülle Pärnoja, +372 5131366, ylle@setomaa.ee